Название «Крик» происходит из Бельгии, где так называют сорт темной вишни на фламандском диалекте. Современные пивовары по сей день используют оригинальный рецепт приготовления фруктового ламбика, добавляя крупные ягоды спелой бельгийской вишни во время дображивания в бочки с ламбиком и оставляют пиво созревать и настаиваться в больших дубовых бочках, от 3х месяцев до 3х лет. Благодаря длительной выдержкt в дубовых бочках (из под бургундских вин, портвейна и/или хереса) «Морт Субит Экстрим Крик» обретает очень насыщенный вишневый вкус, который на стадии выдержки в бочках эволюционирует приобретая богатый вкус.
Пиво Mort Subite Kriek Lambic представлено в кегах по 20 л. и в бутылках по 0.25 л.
Тип | Ламбик |
Алкоголь (%) | 4.3 |
Объем (л) | 20 |